Cuisine du quotidien In person
Last updated : 14/10/2026
Description
Training objectives
- Rappel des règles d'hygiène
- Les groupes d'aliment
- Les propriétés des constitutions alimentaires
- Les méthodes de cuisson
- La conservation des aliments
- Les différents modes de cuisson
- Les groupes d'aliment
- Les propriétés des constitutions alimentaires
- Les méthodes de cuisson
- La conservation des aliments
- Les différents modes de cuisson
Intended audience
Tout public
Prerequisites
Aucun
